印尼蜜糖紫蕃薯

紫番薯的顏色主要來自豐富的花青素。花青素是自然存在於植物中的水溶性天然色素，亦是抗氧化劑，有助消除人體内的自由基，預防低密度酯蛋白的氧化，全面支持我們的健康。抗氧化作用能防止皺紋生成、有抗衰老的效果。花青素被歐洲人稱為「食物界的護膚品」。番薯中的黏液蛋白有助維持血管彈性，血糖水平及心血管健康。蘊藏纖維量，有助腸道蠕動、通暢及排便。

紫番薯的口感軟綿綿，帶有天然甘薯香甜味。