匈牙利/波蘭優質鴨舌

鴨舌呈長板形，舌尖鈍圓形，舌體狹窄，舌根鈍而寬，正中央有前後縱走之細溝。鴨舌的口感柔糯，醬燒後吃起來有一股韌勁，嚼起來滋味十足。最適宜用滷、燒、炆、醉等烹調方法處理。

規格: 1kg/ 包
產地: 匈牙利/波蘭
保存方法: 冷凍 (-18℃)